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關(guān)于貝克臨沂貝克食品配料有限公司成立于2015年，主要致力于復(fù)配食品添加劑、咸味食品香精、調(diào)味料和天然香辛料的開發(fā)、研制、生產(chǎn)及銷售。
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產(chǎn)品中心主要有復(fù)配水分保持劑、復(fù)配增味劑、復(fù)配增稠劑、復(fù)配酸度調(diào)節(jié)劑、復(fù)配抗氧化劑；咸味食品香精和調(diào)味料產(chǎn)品包括粉狀、液體水狀、液體油狀、液體膏狀四種劑型數(shù)百種產(chǎn)品
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資訊中心貝克公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)以各種核心技術(shù)為依托，不斷研發(fā)出創(chuàng)意獨(dú)特、功能超群的產(chǎn)品，滿足各領(lǐng)域食品發(fā)展需求，為各合作客戶提供技術(shù)保障。
校企共話食品安全 深化產(chǎn)教融合創(chuàng)新 ——臨沂科技職業(yè)學(xué)院專家團(tuán)蒞臨山東貝克生物考察交流
2025-03-13
2025年3月11日，臨沂科技職業(yè)學(xué)院生態(tài)環(huán)保系王慧教授帶領(lǐng)食品質(zhì)量與安全專業(yè)師生一行到訪山東貝克生物科技有限公司，就食品質(zhì)量安全領(lǐng)域開展技術(shù)交流與指導(dǎo)。公司陳達(dá)董事長攜管理層及相關(guān)技術(shù)人員全程參與活動(dòng)。
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傳承經(jīng)典，匠心獨(dú)運(yùn)
貝克生物應(yīng)用新品：“辣椒炒肉風(fēng)味地道腸”
一道激發(fā)味蕾的美食傳奇
2024-12-24
辣椒炒肉，作為一道國民最熟悉的家常菜，以其獨(dú)特的風(fēng)味和口感，早已成為了無數(shù)食客的心頭好。而今，我們將這道經(jīng)典佳肴與地道腸相結(jié)合，推出全新的“辣椒炒肉風(fēng)味地道腸”，旨在為廣大美食愛好者帶來一場前所未有的味蕾盛宴。
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應(yīng)用新品研發(fā)方案------臨沂炒雞與地道香腸的結(jié)合
2024-12-03
在廣袤的沂蒙山區(qū)，炒雞作為一道深受人們喜愛的傳統(tǒng)佳肴，承載著濃厚的地方文化和歷史底蘊(yùn)。它不僅是當(dāng)?shù)厝藗儾妥郎系某？停谴碇拭衫蠀^(qū)獨(dú)特飲食文化的一張名片。如今，這一傳統(tǒng)美食在山東貝克生物科技有限公司的創(chuàng)新研發(fā)下，煥發(fā)出了新的生機(jī)與活力。
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2024-10-16
傳統(tǒng)的獅子頭具有“酥爛脫骨而不失其形”的特點(diǎn)，近期我們受客戶委托研發(fā)改良“獅子頭”產(chǎn)品，在保留傳統(tǒng)“獅子頭”制作關(guān)鍵的基礎(chǔ)上，選料更靈活、更具時(shí)令性，先炸再蒸煮，酥香嫩滑更軟糯。
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2024-07-25
危害是指潛在損壞或危及食品安全和質(zhì)量 ? 的因子或因素 。這些因素包括生物性 、 化學(xué)性和物理性 。它們可以通過各種 ? 方式存在于食品中 ,一旦這些因子或 ? 因素沒有被控制或消除 ,該食品就會(huì) ? 成為威脅人體健康的有毒食品 。
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